オイスターテーブル上野さくらテラス店｜生牡蠣食べ放題♪ ｜リュウスタイル

オイスターテーブル上野さくらテラス店で牡蠣食べてきました♪

オイスターテーブル　上野

こんにちは♪リュウすたいる（@Ryu_Freelance）です。

久々に美味しい海の幸を食べたい！ということで、今回は美味しい牡蠣を食べに行くことにしました♪

偶然だったのか、上野のさくらテラスのオイスターテーブルで真牡蠣の食べ放題が開催されているのを発見！

オイスターテーブル　食べ放題

オイスターテーブル公式サイトより

牡蠣を食べるにしろ、その辺にあるお店の牡蠣ではなく、本場の美味しい牡蠣が食べたいので早速予約することにしました。

彼女は、カキフライは食べたことがあっても生牡蠣を食べたことがほとんど無いことから、お口に合うかどうか不安ではありましたがチャレンジするとのこと。

僕は久々の牡蠣にありつけるという事で、来店する当日までワクワク気分です。

上野にあるオイスターテーブルは、さくらテラス店の３階にあります。

ちょうどエスカレーを登り切った左の方にあります。

オイスターテーブル

牡蠣専門店ということで、年配の方向けのお店？と思われるかもしれませんが、全然！全然(笑)

若いカップルでも入れる綺麗なお店♪

メニューも豊富で、牡蠣の素焼きやバターソテー、パスタやグラタンなどもあります。

真鯛のカルパッチョや数種類のサラダなども沢山取り揃えられています。

オイスターバー　メニュー

オイスターテーブルは牡蠣専門店という事もあって、ワインの種類も豊富♪

おしゃれに牡蠣を食したいのであれば、上野にあるオイスターテーブルはオススメと言ったところでしょう。

上野オイスターバーで食べ放題！

今回は【ご予約限定】ランチタイムの真牡蠣食べ放題！

「生牡蠣（真牡蠣）」「カキフライ」「素焼き」「香草ガーリックバター焼き」「ウニ牡蠣醤油焼き」「ワイン蒸し」を彼女と堪能です！

彼女の口に合うかどうかで、「今後の関係が決まってくる！」というのは大げさですが、相当気になるところ。

早速、生牡蠣がやってまいりました。

オイスターバー　生牡蠣

今日は、岩手県産の釜石湾産と赤崎産の牡蠣が用意されていました。

どちらも大きい！

彼女の手と比較してもわかると思いますが、この大きさには彼女もビックリです♪

生牡蠣　手

生牡蠣は食べやすいように、貝柱は貝からきちんと切れています。

オイスターテーブルの生牡蠣のプルップル感！つたわるかな～～～～。

生牡蠣　プルップル

続いては定番メニューの牡蠣フライ。

オイスターテーブル　カキフライ

定番とは言え食べたときの味の濃さが凄い！

口の中で、海の香りがジューワーっと広がっていきます。

タルタルソースやオイスターソースでも食べれますが、そのままでも十分美味しいです！

スーパーで売ってるカキフライとは全くの別物です。

続いては牡蠣のワイン蒸しです。

というか、これもデカイ！

オイスターテーブル　ワイン蒸し

アサリの酒蒸しとはわけが違います(笑)

こんなに大きい牡蠣のワイン蒸しは、漁師の息子である僕でも初めての体験です。

牡蠣　ワイン蒸し

続いては、牡蠣の素焼き、香草ガーリックバター焼き、そしてウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣が登場。

オイスターテーブル　焼き牡蠣

ウニと牡蠣の最強コラボ！

香草とガーリックバター焼きは香草の香りとニンニクの相性抜群！

素焼きは、牡蠣そのものの美味しさを教えてくれます。

彼女も、こんなに美味しい牡蠣！と言わんばかりに、笑顔で食べていきます♪

彼女　牡蠣

とにかく美味しい、オイスターテーブルの牡蠣達♪

最後は牡蠣のだしで作った牡蠣スープを飲んでご馳走様です♪

オイスターテーブル　牡蠣スープ

オイスターテーブル上野さくらテラス店で牡蠣を堪能した動画

動画でもオイスターテーブル上野さくらテラス店をご紹介していますので見てみてください。

今回頂いたのは、

【ご予約限定】ランチタイムの真牡蠣食べ放題

生牡蠣（真牡蠣）

カキフライ

素焼き

香草ガーリックバター焼き

ウニ牡蠣醤油焼き

ワイン蒸し

牡蠣のスープ

となっております。

オイスターテーブル上野さくらテラス店の口コミ

久し振りの週末お出かけなのでテンションが上がってお昼から軽い贅沢をしてみたり。

オイスターテーブル上野さくらテラス店にて美味しく牡蠣を堪能中〜。
お昼なのにスパークリングワインを嗜んでるのは内緒（笑） pic.twitter.com/UAJAGvIfep

— NeedlE (@needle_guns) April 6, 2019

オイスターテーブル＠上野さくらテラス
オイスターセット 2150円
真牡蠣(兵庫/坂越)、素焼き、焼き牡蠣(ブルゴーニュ風？)、牡蠣フライ、選べるパスタ(牡蠣と桜えびのオイルパスタ)、サラダ、牡蠣スープ、季節のアイス(いちご) pic.twitter.com/V9MhrOWhBp

— ティコ (@tiko443) March 2, 2015

夏は牡蠣が美味しい季節♪( ´▽｀)
そろそろシーズンも終盤☆
毎度〜＃オイスターテーブル・上野のさくらテラス店さんで、食べ飲み放題・食べ収めです〜♡ pic.twitter.com/TqwFHubm0r

— ニヤ(上を向いて歩こう☆) (@niya0707) August 28, 2016

上野さくらテラスのオイスターテーブルにて生牡蠣❣️

カナダで初めて食べてから生牡蠣にハマって、あたる覚悟で毎回挑んでます✨
1回もあたったことなし‼️

あー、生牡蠣食べたい❤️ pic.twitter.com/OLJ08ydY4j

— ゆか🇱🇰スリランカ魅力伝道師 (@yuka_srilanka) April 17, 2020

上野さくらテラスにあるオイスターテーブルとは

オイスターテーブルは、海洋深層水で浄化した「安全、安心、美味しい」生牡蠣と様々な牡蠣料理を、ワイワイ楽しむカジュアルなオイスターバーです。

友達やカップルでも美味しくいただけるお店です。

牡蠣に関する特許を3つも取得している株式会社ゼネラル・オイスターが展開しているお店の一つです。

海洋深層水を活用した牡蠣の蓄養方法に関する特許

カキの陸上養殖方法に関する特許

海洋深層水による牡蠣の長期保存方法に関する特許

牡蠣というと「ノロウイルス」と思い浮かんでいきそうですが、これだけの特許を取得しているので安心して牡蠣を頂くことができますね♪

牡蠣の安全性をリファイン。

2017年、さらなる安全性を追求し安全品質ファイブスターの生牡蠣「ミネラルオイスター」が誕生しました。

安全で美味しい牡蠣を安心して召し上がっていただきたい。

その想いから2007年、広島県呉市倉橋島に自社浄化センターを設立し、紫外線殺菌した海水を牡蠣の体内に巡らせて牡蠣の浄化を行ってきました。

さらなる安全性を追求していた私たちは、海洋深層水の自然の力「清浄性」に着目。

2014年より富山県入善町に浄化センターを設立し、海洋深層水の自然の力だけで牡蠣を浄化する取組みをスタートさせました。（2017年11月特許取得済）

2017年、さらなる安全性を追求し安全品質ファイブスターの生牡蠣「ミネラルオイスター」が誕生しました。

ゼネラル・オイスター公式サイトより