新小岩の一本堂のホテル食パンでフレンチトーストを作ってみた

一本堂のホテル食パンでフレンチトーストを作ってみました

一本堂 ホテル食パン

 

こんにちは!料理を作るのが好きな、リュウすたいる(@Ryu_Freelance)です。

 

焼き立てのパンが食べたいのなら、新小岩の一本堂がオススメ♪

とにかく時間差で、色々な焼き立てパンが販売されていきます。

 

パン屋さんと言っても、菓子パンは無く、色々な食パンが売られています。

 

そんな焼き立てのパンが買える新小岩の一本堂で、今回はホテル食パンでフレンチトーストを作る事にしました。

材料2人分

ホテル食パン3分の2

牛乳400mlまたは、牛乳350ml+豆乳50ml

卵4つ

砂糖40g

バター少々

メープルシロップ

 

ホテル食パンは、一本堂のお店で3分の1にカットしてもらいましょう。

機械で切ってくれるので、自分出来るよりきれいにカットできます。

パンは耳を切り取り半分にします。

ホテル食パン パンの耳

 

ボールに牛乳、砂糖、卵を入れて良くかき混ぜます。
(豆乳はお好みで)

フレンチトースト つけ汁

 

カットしたホテル食パンを、容器に入れてスプーンで押し付けます。
※スプーンで押すと、元の形に戻ろうとするときに付け汁を吸収してくれます

ホテル食パン 押さえる

 

きれいに混ざったつけ汁をホテル食パンにかかるように入れていきます。

つけ汁 フレンチトースト

 

冷蔵庫で3時間~12時間付けます。

1度だけ形が崩れない様に、ひっくり返します。

フレンチトースト ひっくり返す

 

ホテル食パンにつけ汁が浸みこんだら焼いていきましょう♪

フライパンに火をつけてバターを溶かしていきます。
※フレンチトーストは最初から最後まで弱火が基本です

フレンチトースト バター

 

バターが完全に溶けたら、ホテル食パンを形が崩れない様に、ゆっくりフライパンに入れ蓋をしましょう
※蓋をする事でふっくらと焼き上げることができます

ホテル食パン 焼く

 

フレンチトースト 蓋をする

 

最初は10分焼き、その頃になると焼き目が付くのでひっくり返して更に10分焼いていきます。

焼き上がったら、お皿に盛ってメープルシロップをかけたら出来上がりです♪

フレンチトースト メープルシロップ

 

いや~~、この出来立ての香り♪みなさんに届けたいです♪

彼女も喜んで食べてくれました♪

一本堂 フレンチトースト

 

 

一本堂のホテル食パンのツイート

新小岩 一本堂






 

 

新小岩の一本堂とは

 

一本堂と言えば、時間差で焼き立ての食パンが買えるお店。

最初は大阪の住宅街で、専門の焼き立てパン屋さんとして創業したとのこと。

 

また、ビックリするのが卵を使っていない食パンであることです。

食パンって卵を使わなくても、美味しいパンになるのか~~~って、考えさせられるのが一本堂の食パン達です。

 

一本堂は、時間ごとに色々な食パンが焼き上がり販売されていきます。

一本堂 焼き上がり時間

 

各食パンが完売したらお店が閉店になります。

僕は19時ころ、新小岩の一本堂に行った時には、既に閉店になっていたことがありました。

 

店内はこんな感じで、ちょっとおしゃれなお店になっています。

新小岩 一本堂 店内

 

 

新小岩の一本堂食パンたち

新小岩 一本堂 食パン

 

一本堂のお店によっては、販売されていない食パンもあります。

 

新小岩の一本堂には、高密度食パンやほうじ茶食パンは販売されていません。

価格

一本堂…280円

生クリーム食パン…420円

日本の食パン…360円

北海道牛乳食パン…320円

The「穀」食パン…450円

れーずん…390円

低糖質食パン…450円

 

 

一本堂のホテル食パンはどんな味?

新小岩 一本堂 ホテル食パン

一本堂のホテル食パンの特徴は、そのフワっとしたやわらい触感とパンの甘味です。

国内産純正クリームと北海道産バターで作られています。

もちろん、卵が使われていません。

原材料

小麦粉、バター、砂糖、生クリーム、脱脂粉乳、食塩、パン酵母(一部に小麦・乳成分を含む)
※イーストフード・乳化剤は使っていません。

一本堂公式サイトより

 

 

新小岩の一本堂はどこにある?

 

新小岩の一本堂は、JR新小岩南口を出て平和通りを5分くらい歩いたところにあります。

 

住所
東京都葛飾区新小岩2丁目10-2


電話番号
03-5879-3376

営業時間
10時~20時30分(完売次第閉店)

定休日
月曜日

 

 

まとめ

 

新小岩の一本堂では毎日焼き立ての食パンが販売されています。

その中でも、フワッとしてほのかな甘みのあるホテル食パンフレンチトーストを作ってみました。

 

時間差で出来立ての食パンが売られています。

 

フレンチトーストにしても、そのまま食べても美味しいので是非行ってみてください♪